今年應該算笑嘻嘻的第一個中秋節,小孩大了才能漸漸弄這些有的沒有的節日,哈哈!不然過節真的就只是圖一個放假而已。今年嘻嘻三歲上小班,笑咪咪也剛滿一歲,兩位尚可稱為短暫的穩定,所以某日去B&Q買磁性漆時(相關文章小家庭也能擁有大教室【DIY磁性學習牆】 ),看到這掛在牆上的DM,竟然免費!免費!免費!(太重要了)立刻打電話進去報名。
總共有五場次,除了已過的9/11(愛麗絲媽咪參加的這場外),中秋連假還有四場,喜歡的朋友,大家趕快去報名參加吧~
今天來做柚子龍貓,好期待喔~其實應該是媽咪自己很期待啦,呵呵
然後我家的瞎搞咪也拿到一顆好香好香的柚子,感覺Hola超有誠意的,這柚子真的一拿出來就香噴噴,而且還很juicy
開始前,母女倆先來張自拍,預祝手殘媽咪能夠大成功!
認真看著帥氣店員哥哥指導著步驟
1.先在柚子上畫出龍貓的大肚子
2.小心的按畫出來的地方,用剪刀剪下來柚子皮。記得喔!肚子的柚子皮在剪裁時一定要盡量小心,不要讓它斷裂,因為等等後面還有需要用到的地方。
3.小心翼翼的將柚子皮盡量完整的扒下來
4.用刀片在頭的部位割出龍貓的耳朵
將將將!怎麼這麼剛好,三顆柚子從大到小超級像那三隻龍貓,可愛死了
5.拿出奇異筆畫出龍貓的眼睛、鼻子& 肚子花紋(這部分媽咪個人覺得不用太期待了!哈哈哈哈哈)
先畫眼睛&鼻子
再畫龍貓的鬍鬚
最後在白色肚子的地方畫上圖案
完成啦! 不用說一看左邊那顆充滿藝術感的龍貓是誰的作品,哈哈
6.把剛剛剪下來的柚子皮(肚子的部分)利用牙籤把它變成龍貓撐的小傘
完成!母女來自拍一張
不過……你以為這就沒了,那可就大錯特錯,Hola竟然接著還端出一堆食材,猜猜看!我們要做哪一道料理呢?
猜對了嗎?是泰式海鮮沙律結合柚子果肉的口感,超級有創意
媽媽開始瘋狂的扒柚子,為顧及形象全程只用手扒柚子實在是太辛苦了,真的好想直接牙齒幫忙開咬啊累死我了,哈哈
然後媽媽一直扒,有位小孩一直吃(請問是有這麼餓嗎?歪)
總而言之就是把想要吃的柚子果肉都扒光之後,依序加入蝦子、芹菜、蕃茄、切開的蕃茄(味道會更入味)、蒜頭末、辣椒&魚露、泰式辣醬,最後再加上堅果增加口感,就完成啦!
一盤有辣的(大人吃)一盤沒辣的(小人吃),但……基本上笑嘻嘻根本就是來吃蝦子跟腰果的吧!媽咪我都害羞了
派爸爸來品嚐一下,這絕對不會拉肚子的陳太太廚藝,哈哈
結束啦!整個費用0元,只需要去櫃檯扣五點會員點數,如果不確定有沒有足夠的點數,可以在打電話預約時,直接給Hola查詢你的會員卡資料,直接確定預約就好,很方便喔!
再次覺得Hola很用心,無論是授課的大哥哥還是服務、食材,都非常用心,很推薦給大家還不知道中秋連假何處去的朋友們
來來來!同場加映笑嘻嘻學校最具特色的DIY中秋月餅活動
老師帶他們從麵粉開始製作,認識高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、糖粉,然後由老師幫忙揉一揉,哈哈!還好沒讓每位小孩都揉,那應該衛生就有問題了!顆顆……
然後聽老師說那天早上她七點就到校了,事前把每一份豆沙的重量都秤重過,也把每顆蛋黃都切對半,每個蛋黃酥都是半顆蛋黃,每份豆沙也都是減糖過後的,所以吃起來真的是不甜也不膩
請小朋友把麵團擀平後,包入老師已經事前稱好的內餡
塗上蛋液+灑上芝麻
就可以送入烤箱啦!
製作過程,全程都有熱心的媽咪協助,也有媽咪能幫忙拍照,真的很不錯!重點是超。級。好。吃。
後來媽咪也跟老師要了食譜一起來作作看!
趕在中秋節前,合力完成了30顆送給大家,聽老師說她們買給學生的食材都是選用最好的,也特別調過糖份,難怪後來收到的朋友們大家都說好好吃,不甜也不膩,真的很謝謝老師的用心知道嘻嘻不能吃太甜,而媽咪自己則是兩天內吃了五顆還意猶未盡啊~
真的是等著過完中秋要變月亮了!
最後送上笑嘻嘻&笑咪咪兩位小孩的Kuso照,祝 大家佳節愉快
闔家團圓。平安健康。